70代・女性（主婦）
台所が、家族の健康を守る場所になりました
子どもの病院通いが続き、どうにか体調を整えてあげたいと願っていた頃、梅島で見つけた食医食セミナーが出会いでした。「万病の元は活性酸素」という言葉に惹かれ、受講を続ける中で、素材選びから手作り調味料まで多くを学びました。できる範囲で取り入れるうちに家族の体調が落ち着き、私自身も長年悩んでいたシミが消えるなど、食の力を実感しました。
旬の食材を使った料理は美味しく、腸を整えることにもつながり、台所は我が家の健康を守る場所だと感じています。アトピーで悩んでいた息子も今は自己管理しながら家庭を築き、元気に暮らしています。現在77歳ですが、食医食のおかげで元気に過ごせています。続けることで健康という宝物が育ちますので、迷っている方は、ぜひ扉を叩いてみてください。きっと明るい未来に出会えるはずです。