50代・女性（主婦）
情報に振り回されない、安心して選べる食へ
妊娠・出産をきっかけに食や健康への関心が高まり、いろいろと情報を探していたときに食医食のホームページと出会いました。「健康という結果の出る食教育」という言葉に心をつかまれ、すぐに学んでみたいと思ったのが始まりです。実際にプログラムを受けてみると、食材の選び方や手作り料理の楽しさ、外食との向き合い方などを知ることで、あふれる健康情報に振り回されることがなくなり、安心して食を選べるようになりました。夫も食事を見直すことで、半年ほどの間に約10キロ減り、再検査が続いていた健康診断の数値もすべて正常に戻りました。内蔵エコーの結果に驚いたドクターからどんな食生活をしているのか聞かれた時、食医食の凄さを実感しました。これからも自分のペースで学びを深めながら、食医食の輪を大切につないでいきたいと思っています。心も体もすこやかに暮らしたいと願う方に、ぜひ一度触れてほしい学びです。